Mứt Củ Năng

Vật Liệu - 800g đường ct trắng. - 1kg củ năng gi đ gọt vỏ, củ lớn. - 40-50g vi ăn trầu trắng. - 2 muỗng c ph thạch cao phi.


(Thời gian 3 giờ v hai ngy, lượng 1,2 kg mứt)


 


Cch Thức


Chuẩn bị:
- Vi cho vo 1 lt nước v khuấy đều, để 1 đm cho lắng, gạn lấy nước trong.
- Củ năng gọt vỏ, xm đều, ngm nước vi 1 ngy, vớt ra xả sạch.
- Bắc chảo nước si, thả củ năng vo luộc sơ độ 5 pht, vớt ra xả sạch. Bắc nồi nước si khc, cho 1 muỗng c ph thạch cao phi vo, cho củ năng vo luộc lần thứ hai độ 10 pht. Cn 1kg củ năng trộn với 800g đường để ngm 1 ngy.


Thực hiện:
Bắc chảo củ năng ln bếp sn lửa vừa. Khi nước đường si, để lửa nhỏ dần. Khi gần cạn đường cho thạch cao vo trộn đều. Đường tới, nhắc chảo xuống, cho củ năng ra mm phơi kh.


* Yu cầu: Mức kh, trắng trong, dn, dẻo ruột.


Chưa c bnh luận no!
Gửi cảm nhận về mn 'Mứt Củ Năng'

thực đơn đặc biệt nấu  mn ngon Mứt Củ Năng đơn giản thường ngy va ngy tết
Sch (video) dạy nấu ăn online Mứt Củ Năng hng ngy dễ lm, thực đơn nấu mn ngon Mứt Củ Năng đơn giản thường ngy - Vật Liệu - 800g đường ct trắng. - 1kg củ năng gi đ gọt vỏ, củ lớn. - 40-50g vi ăn trầu trắng. - 2 muỗng c ph thạch cao phi. 1880

Tn bạn:
M an ton: 462189
Cc mn ăn lin quan

Ch củ năng trứng cc

Ngy 22/4/2010, lc 15:45
Mn ch củ năng trứng ct vốn l mn ăn của người Hoa, c vị thơm ngậy của trứng quyện với vị bo ngọt của củ năng.

Ch Củ Năng Hột Lựu

Ngy 22/4/2010, lc 15:44
VẬT LIỆU 1. Chuẩn bị chừng 200 gram bột bắp hoặc bột năng kh. 1 ci ry kim loại, mắt ry thật nhỏ. Mu thực phẩm đủ mu. 1 v lưới. 2. Nấu tan 350 gram đường ct trắng / 1 lt nước hoặc 300 gram đường phn / 1 lt nước.
Cc mn ăn cng danh mục
  • Mứt Chm Ruột - Vật Liệu - 1kg chm ruột tri to vng. - 700g đường. - 2 muỗng sp muối bọt. - 1/2 muỗng c ph thạch cao phi.
  • Kem xoi - Với cch lm kem đơn giản bạn hon ton c thể tự lm kem tại nh m khng phải ra cc quầy bn kem để lm đỡ cơn thm trong những ngy h oi ả nng bức.
  • Kem chuối - Trong những ngy h nng bức, cn g tuyệt hơn khi được thưởng thức sự mt lịm của ly kem với những hương thơm dịu ngọt của tri chuối, bi bi của dừa v lạc rang.
  • Ch Xi Xoi - Vật Liệu v Chuẩn Bị: 500 g gạo nếp 400 g dừa xay 250 g đường 1 quả xoị
  • Ch Xi Trứng - Vật Liệu v Chuẩn Bị: 200 g gạo nếp 300 g dừa xay 250 g đường 3 quả trứng g 250 g sữa tươi, 2 l nếp.
  • Ch tứ quả - Ch tứ quả nấu từ nhn, to, nho kết hợp với hương vị x muội. Ch ăn lạnh mới ngon.
  • Ch Tri Nước - Vật liệu: Mn bnh truyền thống của ngn xưa đất Việt khng chỉ xuất hiện vo những ngy rằm thng 8 hay Tết Đoan ngọ. Thưởng thức miếng bnh tri ngọt ngo, đậm vị gừng, thơm mi vừng trong ci lạnh đầu ma cũng l một điều "c l".
  • Ch thưng - Nguyn liệu: - 1/2kg đậu xanh c - 350g bột năng - 1kg đường ct - 500g đậu phộng - 200g khoai mn cao - 1/2kg dừa nạo sẵn - 2 ống vani, một cht muối - 1/2kg khoai lang b - 1 b l dứa, 10 tai nấm mo.
Nau an am thuc - DK photo - viethow - DK mua ban - DK shop - Sach truyen online - Cong ty doanh nghiep - Nghe & tai nhac mp3 - Kiem tien CPM - Game flash online - play game 2k - Game hay - choigameon - choigamechoi
Đẹp Khỏe - Đẹp - Khỏe - Ảnh - Hi - Game mobile - Nghệ thuật sống hay